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Richtwerte der BG ETEM

Empfehlungen zum Weiterlesen

Orientierende Keimzahlbestimmung

Für eine erste, orientierende Keimzahlbestimmung durch den Betrieb können sogenannte Dip-Slides verwendet werden. Dabei handelt es sich um standardisierte Eintauchnährböden zur Bestimmung von Bakterien und/oder Schimmelpilzen in wässrigen Medien.

Qualifizierte Keimzahlbestimmung durch Labore

Für eine Keimzahlbestimmung, die über einen Test mit Dip-Slides hinausgeht, sollte immer ein mikrobiologisches Labor beauftragt werden.

Probenahme

Die Probenahme, d. h. das "Einsammeln von Keimen", kann in Form einer Materialprobe, einer Abklatschprobe oder einer Luftprobe erfolgen.

Bewertung der Ergebnisse

Vereinbarungsgemäß wird in der Mikrobiologie die Gesamtkeimzahl bzw. Gesamtkoloniezahl über die Ermittlung von Koloniezahlen (koloniebildende Einheiten = KBE) auf einem Nährboden erfasst. Somit handelt es sich ausschließlich um lebens- und wachstumsfähige Zellen. Die Gesamtkeimzahl, die sich aus lebenden und toten Zellen zusammensetzt und unter dem Mikroskop bestimmt wird, liegt in der Regel um zwei Zehnerpotenzen höher.

Mikroorganismen

Mikroorganismen sind kleine und einfach gebaute Organismen, die in aller Regel nur aus einer Zelle bestehen. Hierzu gehören Bakterien, Schimmelpilze und Hefen.

Themen

Grundlagen der Luftbefeuchtung

Luftfeuchtigkeit ist ein wesentlicher Klimafaktor, der sich auf die Befindlichkeit des Menschen auswirkt. Daneben ist sie oft wichtiger Faktor für Effizienz und Qualität vieler Produktionsverfahren.

Systeme zur Luftbefeuchtung

Es gibt viele Systeme zur direkten und indirekten Luftbefeuchtung. Dazu gehören auch verschiedene Peripheriegeräte, zum Beispiel zur Wasseraufbereitung und Entkeimung.

Gesundheit

Das Raumklima am Arbeitsplatz beeinflusst nicht nur die Produktionsbedingungen, sondern auch körperliches Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und nicht zuletzt die Gesundheit des Menschen. Allerdings können unsachgemäß betriebene Luftbefeuchtungsanlagen zu Gesundheitsgefährdungen führen.

Prüfung und Zertifizierung

Von akkreditierten Prüf- und Zertifizierungsstellen geprüfte Luftbefeuchtungsgeräte bieten die Gewissheit, dass diese den aktuellen europäischen Sicherheits- und Hygieneanforderungen entsprechen.

Planen und Errichten

Funktion, Betriebssicherheit und Hygiene von Einrichtungen zur Luftbefeuchtung werden nicht nur von der Wasser- und Luftqualität bestimmt, sondern auch von der Konzeption und der sachgemäßen Errichtung der Anlage.

Betrieb und Instandhaltung

Grundsatz: Eine RLT-Anlage darf nicht zur Gefahrenquelle werden, indem durch mangelhaft geplante, unsachgemäß errichtete, fehlerhaft betriebene oder unzulänglich gewartete Anlagen und Geräte Schadstoff-, Bakterien-, Schimmelpilz- oder Lärm-Exposition entsteht.

Rechtliche Grundlagen

Planung, Betrieb und Wartung von RLT-Anlagen unterliegen vielfältigen Regelungen, die auf europäischem und staatlichem Recht wie auch auf Maßgaben von Unfallversicherungsträgern und den Regeln der Technik beruhen. Ein rechtssicherer Betrieb von Luftbefeuchtungsanlagen setzt deren Einhaltung voraus.